【半】《唐韻》《集韻》《韻會》博漫切，般去聲。《說文》物中分也。从八从牛。牛爲物大，可以分也。《易·繫辭》思過半矣。《禮·學記》不善學者，師勤而功半。《韓非子·內儲篇》疑也者，以爲可者半，不可者半。又《集韻》《韻會》《正韻》普半切，音泮。大片也。《前漢·李陵傳》令軍士人持二升糒，一半冰。《註》師古曰：半，讀曰判。判，大片也。又《韻補》叶眠切，音鞭。《道藏謌》遊雲落太陽，颰景凌三天。千秋似淸旦，萬歲猶日半。
【升】《唐韻》識蒸切《集韻》《韻會》書蒸切，音陞。《說文》籥也。十合爲升。《前漢·律歷志》升者，登合之量也。古升上徑一寸，下徑六分，其深八分。龠十爲合，合十爲升。又成也。《禮·樂記》男女無辨則亂升。又《廣韻》布八十縷爲升。《禮·雜記》朝服十五升。又卦名。《易·升卦》升元亨，用見大人，勿恤，南征吉。又降之對也。《書·畢命》道有升降。《註》猶言有隆有汙也。又登也，進也。《詩·小雅》如日之升。《易·坎象》天險不可升也。又《前漢·梅福傳》民有三年之儲曰升平。
【浊酒】等酿制的酒，较混浊。三国魏嵇康《与山巨源绝交书》：“时与亲旧叙阔，陈説平生，浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”宋张孝祥《浣溪沙》词：“万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。”清李景福《暮春遗意》诗：“残灯和梦断，浊酒带愁倾。”
【试】《唐韻》《集韻》《韻會》式吏切，詩去聲。《說文》用也。《博雅》嘗也。《增韻》探也，較也。《易·无妄》无妄之藥，不可試也。《釋文》試驗，一曰用也。《註》試，謂少嘗之也。《書·舜典》明試以功。《禮·緇衣》不試而民咸服。《莊子·齊物論》嘗試言之。又《正韻》式至切，音翅。義同。又姓，見《姓苑》。又《集韻》設職切，音識。義同。通作式。又叶詩止切，音始。《詩·小雅》方叔涖止，其車三千，師干之試。試叶止。又叶申之切，音詩。《詩·小雅》私人之子，百僚是試。叶上裘，裘音渠之反。
【莼羹】羹。《晋书·陆机传》：“尝诣侍中王济，济指羊酪谓机曰：‘卿吴中何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引宋曾三异《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未，末下乃地名，千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。”清金农《闻喜县中早发》诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。”蒓羹：莼菜做的羹。唐张志和《渔父歌》：“松江蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。”宋周邦彦《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱