耒阳一脔炙，饮食知味鲜

【耒】《廣韻》《集韻》《韻會》盧對切，音類。《說文》手耕曲木也。从木推丯。古者作耒以振民也。《古史考》神農作耒。《易·繫辭》揉木爲耒。《禮·月令》孟春之月，乃擇元辰，天子親載耒耜。《周禮·冬官考工記車人》車人爲耒庛，長尺有一寸，中直者三尺有三寸，上句者二尺有二寸。《註》耒謂耕耒，庛謂耒下岐。又水名。《水經》耒水，出桂陽柳縣南山。又《集韻》魯猥切，音磊。又魯水切，音壘。義同。又《集韻》倫追切，音纍。果實垂貌。一曰耕多草。

【阳】與陽同。見《字彙補》字註。（陽）〔古文〕《唐韻》與章切《集韻》《韻會》余章切《正韻》移章切，音羊。《玉篇》營天功，明萬物謂之陽。《說文》高明也。又日也。《詩·小雅》湛湛露斯，匪陽不晞。《傳》陽，日也。《左傳·文四年》天子當陽。《禮·祭義》殷人祭其陽。《註》陽謂日中時也。《孟子》秋陽以暴之。又《楚辭·遠遊》集重陽，入帝宮。《註》積陽爲天，天有九重，故曰重陽。又《玉篇》雙也。又月建。《爾雅·釋天》十月爲陽。《詩·小雅》歲亦陽止。又《爾雅·釋天》春爲靑陽。《註》氣淸而溫陽。又《爾雅·釋天》太歲在癸曰昭陽。又五月

【一脔】一块切成方形的肉。《庄子·至乐》：“奏九韶以为乐，具太牢以为膳。鸟乃眩视忧悲，不敢食一臠。”《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。”宋秦观《与参寥大师简》：“黄诗未有力尽飜去，且録数篇，尝一臠足知一鼎味也。”2.用作数量词。一块。《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。”汉

【炙】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之石切，音隻。《說文》炮肉也。从肉，在火上。《詩·小雅·瓠葉傳》炕火曰炙。《書·泰誓》焚炙忠良。《疏》焚，炙，俱燒也。又《詩·大雅》旣之隂女，反予來赫。《傳》赫，炙也。《疏》王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。又親近也。《孟子》况於親炙之者乎。《註》親近而薰炙之也。又《玉篇》熱也。又《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之夜切，音蔗。義同。又《唐韻正》古音之恕反。《枚乗·兔園賦》於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。又叶陟略切。《詩·小

【饮食】1.吃喝。《书·酒诰》：“尔乃饮食醉饱。”宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》：“满身及手足多棘刺，血污狼藉，不饮食，不知亲疎。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“﹝聂松巖﹞言其乡有与狐友者，每宾朋宴集，招之同坐。饮食笑语，无异於人，惟闻声而不睹其形耳。”2.指饮料和食品。《诗·小雅·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜饮食。”郑玄笺：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆尝女之饮食。”宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一：“况子三年囚，苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回：“他自从听了那朋友这句话之

【知】〔古文〕《唐韻》陟离切《集韻》《韻會》珍離切《正韻》珍而切，智平聲。《說文》詞也。从口从矢。《徐曰》知理之速，如矢之疾也。又《玉篇》識也，覺也。《增韻》喩也。《易·繫辭》百姓日用而不知。《書·臯陶謨》知人則哲，能官人。又漢有見知法。《史記·酷吏傳》趙禹與張湯論定諸律令，作見知法。《註》吏見知不舉劾爲故縱。又相交曰知。《左傳·昭四年》公孫明知叔孫于齊。《註》相親知也。又《昭二十八年》魏子曰：昔叔向適鄭，鬷蔑一言而善，執手遂如故知。《楚辭·九歌》樂莫樂兮新相知。又《爾雅·釋詁》匹也。《詩·檜風》樂子之無知。《

【味】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》無沸切，音未。《說文》滋味也。《玉篇》五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。《禮·王制》五味異和。又《老子·道德經》味無味。《列子·天瑞篇》有味者，有味味者。《後漢·郞顗傳》含味經籍。又五味，藥名。《抱朴子·僊藥篇》移門子服五味子十六年，色如玉女。《本草綱目》作菋。又《集韻》莫拜切，音。飮食之味。又莫珮切，音妹。器光澤也。又縣名。《前漢·地理志》益州郡味縣。《註》孟康曰：味音昧。又《釋文》亡曷反，音沫。《禮·檀弓》瓦不成味。《註》味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦

【鲜】《唐韻》《集韻》《韻會》相然切，音仙。魚名。出貉國。《禮·內則》冬宜鮮羽。《註》鮮，生魚也。又《玉篇》生也。《書·益稷》暨益播奏庶艱食鮮食。《傳》鳥獸新殺曰鮮。《儀禮·士昏禮》腊必用鮮。《疏》義取夫婦日新之義。《左傳·襄三十年》唯君用鮮。《註》鮮，野獸也。又《廣韻》潔也。《易·說卦》爲蕃鮮。《註》鮮，明也。又《釋名》鮮，好也。《玉篇》善也。又國名。《後漢·東夷傳》昔箕子避地朝鮮。又《鮮傳》鮮者，依鮮山，故因號焉。又山水名。《水經注》北鮮之山，鮮水出焉。又姓。《後蜀錄·李壽司空》鮮思明。又鮮于，複姓。《風俗